Malvoisie
Nel comprensorio del comune di Nus il vitigno Pinot Grigio da secoli prende il nome di Malvoisie.
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumi: è molto intenso con sensazioni di frutta che ricordano la pesca gialla la pera e la nocciola.
Gusto: è polposo salino continuo e persistente.
Abbinamenti: ottimo come aperitivo, con gli antipasti, primi piatti, carni bianche e pesce.
Temperatura di servizio: 8°-10°C.